La Dra. Bertollo se recibió en 1987 de Médica Cirujana en la Universidad Nacional de Córdoba y realizó su especialización en psiquiatría en la Universidad de Buenos Aires.

A lo largo de su profesión, se ha desempeñado en distintas áreas de la psiquiatría, siendo. Desde el 2003 hasta el año 2011, se desempeñó como coordinadora del Centro de Día de la Clínica Psiquiátrica Santa Rosa y médica internista de la misma institución. Entre los años 1995 y 2010, también trabajó como psiquiatra en consultorios externos de dicha Clínica.

En la actualidad, ocupa el cargo de orientadora en el área de adultos de la Fundación Prosam y es médica consultora del Equipo de Geriatría de OSPLAD.

En 1999-2000, realizó una Maestría en Neuropsicofarmacología Clínica en la Universidad Barceló, un Curso de Psiconeuroinmunoendocrinologia en la Asociación Argentina de Psiquiatría Biológica, y diferentes cursos en la Fundación Prosam sobre actualización en psicofarmacología clínica, guías de tratamiento, medicina basada en la evidencia, y psicofarmacología de los trastornos depresivos y de ansiedad.